如果我改变砂浆中水泥和沙子的比例，会发生什么实际情况？

一般来说，1:2的混合料比1:3的混合料具有更好的强度。但1:0.5的混合料很有可能性能更差。强度来自于砂粒之间的颗粒间力传递，也来自于水泥作为粘合剂所提供的抗剪性。因此，规范提供了令人满意的已知平衡组合。

要想完全控制砂浆/混凝土混合料的性能，你必须考虑以下标准：

1. 水泥用量：作为一个经验法则，增加水泥会增加强度。超过一定的程度，它也会起到负作用。由于混凝土/砂浆基体中的主要力传递来自于砂与砂的相互作用，由于水泥颗粒不能传递正常的接触力–它们擅长提供剪切强度，因此过量的水泥将使砂浆变得非常脆。由于水泥价格昂贵，所以在道路等低强度应用中，水泥的用量要少一些，以优化成本。
2. 水量：一般含水率在20%-35%(w/w水泥)是考虑安全可操作范围。含水量越低，强度越低，混合料的可操作性越差，适用于道路铺设等平坦条件。较高的含水率通常用于特定条件下，如使用树枝铺设桩基–在这种情况下，混合料的自由流动特性是必要的。虽然高含水量也会导致强度降低，但也有其他的变通方法（前面提到）。
3. 砂量：砂量很高，会使你的混合料很脆，对各种力的抵抗力很弱。对于M20、M25等，一般比例为1：3。但是，对于高强度的混合料（M35以上），最好用1:2，差不多就可以了。
4. 骨料用量：骨料有两个原因–经济性和强度。它们价格便宜，并作为一种良好的填充物提供。很高和很低的骨料量给强度很差，但经济性不同。适量的骨料就足够了。
5. 骨料形状：一般来说，骨料颗粒的弯曲度越大，强度越高，因为它能提供更高的接触面积和更好的互锁能力。
6. 空气进入：混合料中空气含量高，强度就低。所以高强混凝土在铺设前要进行振捣，以排出小气孔。低空气含量会导致低流动性，因此有时会使用 “空气导流剂"（化学添加剂），在不影响含水量和强度的前提下，获得所需的流动性。
7. 添加剂：物理添加剂，如'细硅粉'、'粉煤灰'可以减少水泥用量并提供经济性。细硅粉是……非常细的，所以它可以进入最小的空隙，并通过减少空气含量提供良好的接触强度。粉煤灰是作为水泥的一般替代品出现的。它是火力发电站的副产品，非常便宜。高达15%的水泥可以用细硅石替代，高达40%的粉煤灰可以替代。超级增塑剂等化学添加剂可以有效地提高工作性，甚至在工作性相同的情况下减少水分，从而提高混合料的强度。

tldr; 坚持使用推荐的混合料。

还请阅读并向上投票这另一个最优秀的答案。

现在，科学来了：

混凝土、砂浆和灌浆都是波特兰水泥、水和骨料（沙子，在混凝土的情况下：砾石）的混合物。理想的混凝土是一个坚实的、整体的岩石块，完全不含水泥。显然，这是不太可行的。其次是以骨料为主的混合料，细细分级，包括从尘土到巨石的各种尺寸，这样就可以将胶结所需的水泥量降到最低。水泥越少，混凝土的强度越高，前提是有足够的水泥把它粘在一起。

砂浆是半结构性的。它的作用是把砖粘在一起，但必须能在薄层上支撑荷载.它主要是粗砂，用波特兰水泥固定在一起。砂浆的强度是由沙子与沙子的作用力决定的，所以我不愿意减少混合料中的沙子数量。

灌浆料和薄层灰浆是非结构性的，因为它们不需要支撑任何实际重量。它们主要是由细砂和波特兰水泥组成。w/c（水-水泥）比是影响水泥固化后最终强度的最重要因素。你放的水越少，最终产品的强度就越高(同样是到了一定的最低点。)所以，这就告诉我们，要想得到好的水泥，我们要用相对干燥的混合料。错了，还有两个因素。还有两个因素.另一个。工作性和固化性 工作性是指浇筑的方便程度 就是指砂浆的浇筑、成型、光滑的程度。显然你希望砂浆比混凝土要硬一些，因为混凝土是浇筑的，砂浆是摊铺的。它必须能够自己站起来。但是，如果你把它弄得太硬，你根本就不能施工。解决的办法就是多加水。对于结构性构件，有一些被称为超塑化剂的辅助材料，它们可以在不改变w/c比的情况下改善工作性，但它们在砂浆中没有用处/成本效益。这也是为什么我不会考虑增加沙子的用量–你会失去工作性。

固化。水泥是不会停止固化的 然而，我们认为28天是完全固化的时间，在这个时间内，水泥达到了它的名义强度。固化是水泥颗粒与可用水颗粒结合并硬化的过程。这意味着，水必须存在整整28天! 一旦原始混合料固化，我们现在必须保持表面湿润。你会看到用塑料覆盖的结构垫–那是为了减少蒸发。你还会看到水车向新浇筑的垫块喷水，以保持它们的湿润。(高质量的预制件通常在工厂里进行蒸汽固化)然而，在砂浆的情况下，我们的外露面很小，而且是垂直的，这就很难在事后加入所需的水，所以我们必须在混合料中加入多余的水。当然，这降低了w/c比的强度，但由于固化而增加了强度。

正如你所看到的，这实际上是一门非常复杂的科学，有许多因素需要考虑。结果是，如果没有一个很好的理由，你或我都不应该乱用推荐的混合料–我们没有经验或知识来了解其后果。– 工业界已经确定，默认的混合是许多相互冲突的因素中最好的通用折中方案。

我做了四十年的石匠，我看到了1:3混合料与1:2混合料的长期影响。如果从基底到整个施工过程中都有适当的准备，我建议使用1:2的混合料，特别是在石板和会经历很多天气的表面。我的经验是几乎完全在石头上，虽然我可以看到在砖和块的地方使用较软的混合可能会更有利。我想说的是，我在30多年前使用1:2的比例建造了挡土墙和石板结构，至今没有出现裂缝(01/26/16)。还有一点要注意。冻结/解冻周期是所有砖瓦工程的大敌，水的侵入会非常不利。

• 如果砂浆太硬，它不会弯曲，因此会更容易开裂，从而与砖分离。
• 如果砂浆比砖更硬，那么在雨/风中，砂浆会比砖磨损得更慢，其他沿时间会让砂浆突出，然后收集水，削弱砖。
• 较硬的涂料也会让较少的水蒸气通过，因此可能会阻止/减缓建筑物的呼吸。

因此，有时用石灰（而不是水泥）制成的较弱的弹性砂浆更好。